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NZワイン用語集

Bordeaux style

フランス、ボルドー地域のワインのスタイルのワイン。赤ワイン：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、マーベックなどの品種をブレンドして造られるフル・ボディのワイン。白ワイン：セミヨン種で出来た、こっくりとした甘み、複雑みを帯びたスウィート・ワインやソーヴィニョン･ブラン種を用いた辛口ワイン。