ニュージーランドワイン総合サイト

Man O' Warのチーフワインメーカーであるダンカン・マクタビッシュ氏が、ニュージーランドのワイヘキ島から来日します！

Rangitoto Tokyoでは、ダンカンさんと楽しむ5コースのワインディナーをご用意しました。

Man O' Warは私たちのお気に入りのワイナリーのひとつです。ぜひこの機会をお見逃しなきよう！

• 2007 トゥリア メソッド・トラディショナル・スパークリングを、あん肝、枝豆のヴルーテ、しいたけティー　と
• 2018 グラヴストーン ソーヴィニョン・セミヨンブレンドを、海鮮3種 - ホタテ・柚子とチャイブ、NZ産ムール貝・ディルとトマトコンポート、エビ・キュアードチキンとセルフィーユ　と
• 2010 ヴァルハルハ シャルドネを、　ジュニパーキュアーのサーモン　みそアイオリ、いくらとセルフィーユ、さつまいもチップ　と
• 2018 ドレッドノート シラーを、NZ産ラムホゲットのロースト　リーキとごぼう　と
• 2014 アイアンクラッド カベルネ メルロー ブレンドを、NZ産ビーフ　セロリアックピュレー　芽キャベツと共に

メニューは変更される可能性があります。シェフがもっと美味しい何かを思いついたら！

これら5種類の素晴らしいワインは、Trevorシェフのフードペアリングと共にお楽しみいただきます。

Trevorの腕前をご存知の方は、どれほどのご馳走になるかご想像に難くないでしょう。 ご希望の方は、お早めにお申し込みください。

• チケット定員：14名
• 15,000円（＋税）