Pyramid Valley Vineyards ( ピラミッド・バレー・ヴィンヤーズ )
マイク&クラウディア・ウィースリング夫妻がニュージーランドにやって来たのは1996年。マイクは、その時からネルソンのノイドルフ・ヴィンヤードにてワイン醸造に携わっていました。その後、時間をかけて自分の作りたいワインに最適な土地を求め、遂に2000年にノース・カンタベリーにヴィンヤードを購入。
ブルゴーニュでぶどう栽培学を学んだマイクは、ヨーロッパ各地とオーストラリアでヴィンテージの経験を積んでいます。
ピノ・ノワールとシャルドネを主に産し、一ヘクタールあたり10,000~12,000本のぶどう木が植わっています。バイオダイナミックス栽培を取り入れ、2006年が最初のヴィンテージとなった。
ワイナリー・データ
住所 548 Pyramid Valley Road, RD Waikari 7491, North Canterbury
電話 +64 3 314 2006
Website こちら(外部リンク)
ワイナリー併設レストラン
なし
セラー・ドアーの有無
なし
ワイナリー・マップ
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