NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

第48回コラム(May/2007)
ブドウ収穫方法のいろいろ
Text: 加藤しずか

私は、澄みわたる青空とピンとした新鮮な空気、すれ違う人たちと目が合えば必ずといっていいほど笑顔がこぼれてしまう、このニュージーランドの南島にある、セントラル・オタゴのクイーンズタウンで、ワインを飲み始めるようになりました。(現在は北島のギズボーンの専門学校でワインの醸造の勉強をしています。)ワインって、どうし……詳細を見る

加藤 しずか

著者紹介

加藤しずか
Shizuka Kato

秋田県出身。日本では、岩手県雫石スキー場でスキー・インストラクターとして働く。そこでNZを行き来している人たちに出会い、…… 詳細を読む