NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
エスクヴァレー ホークス・ベイ ワイナリー訪問~伝統あるエステート~

第216回コラム(Feb/2021)
エスクヴァレー ホークス・ベイ ワイナリー訪問~伝統あるエステート~
Text: 寺口信生

エスクヴァレー ワイナリーとは エスクヴァレー・ワイナリーはホークス・ベイ地区で4番目に古いワイナリーで1933年に設立されました。1986年にヴィラ・マリア社の所有となっています。設立当初からホークス・ベイ地区でこだわりのワインを造り続けており、現ワインメーカーのゴードン・ラッセル氏は30年以上にわたりエス……詳細を見る

寺口 信生

著者紹介

寺口信生
Shinobu Teraguchi

ホークス・ベイ Moana Park Winery 勤務-ワイン醸造技術管理士(エノログ)。(旧)国税庁醸造試験所第三研…… 詳細を読む