NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
第156回コラム（Jul/2015）
ブティック・ワイナリーの宝庫、ニュージーランド
Text: 細田裕二
みなさんこんにちは。日本を含め北半球にあるワイナリーでは、ブドウの実が色づき始め(ヴェレゾン期)、間もなく始まる収穫、そしてワインの醸造に向けてあわただしくなるころでしょうか。こちら南半球のニュージーランドで暮らすブドウの樹たちは、ただいまグッスリと眠りこけています。作業的には新しいヴィンテージに向け、良いワ……詳細を見る
