NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
第161回コラム（Dec/2015）
ワイナリー巡り in マーティンボロー
Text: 藤山恵水
ニュージーランドワインファンの皆さま、急に寒波が到来し、東京では雪も降りましたが、お元気でお過ごしでしょうか。お正月に5年ぶりにニュージーランドを再訪しましたが、“1日の間に四季がある”と言われるように、夏にもかかわらずダウンをはおることもありました。こうした寒暖差が、高い糖度でブドウが成熟し、バランスのよい……詳細を見る
皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。こちらニュージーランドでは、デイライト・セービングス/ Daylight Savings（主に夏の期間、太陽の出……詳細を読む
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ニュージーランドのワイン業界は、業界の象徴であるドミニク・ペッチェニーノ氏、ジム＆ローズ・デレガット兄妹、クライヴ・ペイトン＆フィル・パティ夫妻、クリス・ハウエル氏の貢献を認め、ニュージーランド・ワイ…… 続きを読む
皆さん、こんにちは。この原稿は、ニュージーランドの北島にあり、ニュージーランド一の都会であるオークランドで書いています。 2019年頃から世界を震撼させている新型コロナウイルスは、変異種が生まれる度に…… 続きを読む
1年経つのは早いもので、モアナ・パークで2回目の収穫になりました。2021年のニュージーランドワイン業界の一番大きなニュースは、マールボロ地区が霜の害もあり、20％と大幅に収量が減ってしまったことです…… 続きを読む
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